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Abondance De Fruitière Au Lait Cru
Prix pour une part de 150g (Prix au Kg 26,50€) – AOP – Un fromage de Haute-Savoie à pâte pressée demi-cuite, fabriqué avec le lait entier des vaches de la race dite d’Abondance”. Affiné 4 mois minimum. La production de l’Abondance est réalisée de façon artisanale par une soixantaine de producteurs fermiers et par des petits ateliers de fabrication
Appenzeller
Prix pour une part de 150g (Prix au Kg. 29,90€)
Beurre Cru Demi Sel En Motte
A la coupe. 250g : 5,70€ (22,80€ le kg) – Un beurre au lait cru authentique à la saveur unique. Ce beurre breton (56) est obtenu en barattant la crème du lait, en sortie de traite. Salé au gros sel de Guérande, il est ensuite moulé à la main pour en faire une motte à savourer sur vos tartines ou en cuisine. 100% crème fraîche, ferments lactiques. Sans conservateur ni additif.
Beurre De Baratte Mini Motte 1/2 Sel
À l’unité – 250gr – Le beurre 1/2 sel le Vieux-Bourg naît d’un double travail en baratte pour développer ses arômes et son onctuosité incomparable. Il trouve sa source dans nos pâturages bretons qui lui confèrent sa couleur naturellement jaune. Authentique, il est coupé et emballé avec soin à la main.
Beurre De Baratte Mini Motte Aux Algues
À l’unité – 110 gr – Un savant mélange entre tradition et modernité pour ce beurre parfumé qui tire son intensité d’algues iodées. Naturellement associé à tous les plats de poissons et crustacés, il crée la suprise sur une viande rouge saignante.
Bleu D’Auvergne
Prix pour une part de 200g (Prix au Kg. 16,00€)
Bleu Des Causses
Prix pour une part de 200g (Prix au Kg. 19,00€)
Bouyguette
À la pièce.
Brebis Croute Brulée
Prix pour une part de 150g (Prix au Kg. 32,00€)
Brie De Meaux Dongé
Prix pour une part de 200g (Prix au Kg. 19,90€)
Brique Des Flandres / Pavé De Calais
Prix pour une part de 250g. Correspond à la moitié d’un Pavé.
Briquette Domino
À la pièce.
Camembert De Normandie Jort
À la pièce.
Camembert Moulin De Carel
À la pièce.
Cantal Aop Entre-Deux
Prix pour une part de 200g (Prix au Kg. 16,50€)
Capri À La Fleur De Sel De Guérande
À la pièce.
Chabichou Du Poitou
À la pièce.
Cheddar Cahill’S Irish Porter
Prix pour une part de 200g (Prix au Kg. 24,00€)
Cheddar Coeur Vintage Bio
À l’unité – environ 200g
Chistera
Prix pour une part de 200g (Prix au Kg 29,90€) – Au lait mi-chèvre/mi-brebis
