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Poissonnerie

12 Palourdes Farcies

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12 Palourdes Farcies à déguster sans modération !

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Assiette du Pêcheur

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4 huitres creuses Maison Jegat Arradon Golfe du Morbihan, langoustines, crevettes roses, boulots, palourdes. Plateau de fruits de mer servi avec mayonnaise et aïoli maison, citrons, échalotes, pics, rince-doigts et serviettes.

Assiette Toulverne

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4 Huîtres Creuses, 4 Huîtres Plates, 4 Palourdes, 4 Langoustines, Bigorneaux

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Bigorneaux au Kilo

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Du pain, du beurre et des bigorneaux frais et savoureux. Le plaisir est si simple…

Prix pour 1 kilo.
Ajoutez la quantité souhaitée 2,3,4… en fonction du nombre de kilos souhaités !

Buisson de Langoustines

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Buisson de Langoustines fraîches Mayo

Coques – au Kg

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Cerastoderma edule.

A déguster crues ou cuites, les coques sont parfaites en plat principal ou en accompagnement d’autres poissons ou crustacés.

Couteau à huîtres, lancette

Couteau à Huîtres/Lancette

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Vendu à la pièce.

Couteau idéal pour ouvrir vos huîtres en toute sécurité, lame inox renforcée et manche en bois très ergonomique.

Bigorneaux Crénéguy

Gros Bigorneaux – au Kg

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Littorina littorea.

Pour une cure naturelle de magnésium, mangez 500g de bigorneaux par semaine !

Très prisé pour les apéritifs, ce petit escargot de mer trouvera aussi parfaitement sa place sur un plateau de fruits de mer.

Grosses Palourdes – au Kg

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Ruditapes philipinarum.

A déguster crues tout simplement avec un filet de citron, les palourdes sont aussi excellentes cuites. En marinière ou farcies, elles sont parfaites en accompagnement d’autres poissons ou crustacés.

Huitres Creuses « La Toulverne »

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Savoureuses huîtres creuses. Prix pour douze huîtres.
Choisissez la taille de vos huîtres.
N°4 : petite taille d’une saveur affinée et équilibrée.
N°3 : taille moyenne, idéale pour tous.
N°2 : grosse huître, la taille préférée des amateurs, charnue et gourmande.

Huîtres Creuses Fines – 1 Douzaine

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Huîtres charnues, pour les amateurs et les gourmands.

A la fois douce et intense, cette huître vous laisse embrasser la “Petite Mer” où que vous soyez par son goût iodé, croquant et suave.

Aliment le plus riche en zinc, vous allez boostez vos défenses immunitaires et ainsi faire face sereinement aux virus.

Huîtres plates Crénéguy

Huîtres Plates – 1 Douzaine

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Elégante dans ses saveurs, l’huître plate pousse exclusivement au sol.

Subtile mariage de l’iode et de la noisette, elle n’est pas bretonne pour rien… Elle vous surprend à chaque rencontre !

7,5014,00 Lire la suite

Huîtres plates « La Toulverne »

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Savoureuses huîtres plates. Prix pour douze huîtres.
Choisissez la taille de vos huîtres.
N°3 : taille moyenne, idéale pour tous.
N°2 : grosse huître, la taille préférée des amateurs, charnue et gourmande

12,0014,00 Lire la suite

Moules au kilo

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Des moules fraîches et appétissantes à cuisiner selon ses envies !

Prix pour 1 kilo.
Ajoutez la quantité souhaitée 2,3,4… en fonction du nombre de kilos souhaités !

Moules Frites

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4 Huîtres Creuses, 4 Huîtres Plates, 4 Palourdes, 4 Langoustines, Bigorneaux

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10,0011,00 Lire la suite

Palourdes moyennes au Kilo

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Délicieuses palourdes à savourer seul ou à plusieurs, en apéritif ou en entrée, nature ou farcie !

Prix au kilo.
Ajoutez la quantité souhaitée 2,3,4… en fonction du nombre de kilos souhaités !

Plateau du Capitaine

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16 huitres creuses Maison Jegat Arradon Golfe du Morbihan, un tourteau ou une araignée, langoustines, crevettes roses, bulots, palourdes. Plateau de fruits de mer servi avec mayonnaise et aïoli maison, citrons, échalotes, pics, rince-doigts et serviettes.

Plateau du Matelot

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6 huitres creuses Maison Jegat Arradon Golfe du Morbihan, un tourteau ou une araignée, langoustines, crevettes roses, bulots, palourdes. Plateau de fruits de mer servi avec mayonnaise et aïoli maison, citrons, échalotes, pics, rince-doigts et serviettes.

Plateau Homard

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12 Huîtres Creuses, 12 Palourdes, 12 Langoustines, 12 Crevettes, Bigorneaux, Homard

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