Plat principal

Assiette Toulverne

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4 Huîtres Creuses, 4 Huîtres Plates, 4 Palourdes, 4 Langoustines, Bigorneaux

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Burger “CàLM”

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Steak haché façon bouchère en Race à Viande de 150 g entre deux galettes de Pomme de terre, tomates confites et copeaux de Parmesan

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Formule Plat du jour + Dessert

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Une formule pour manger fait maison comprenant le plat du jour + un savoureux dessert

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Formule Quiche + Dessert

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Une formule pour manger fait maison comprenant une délicieuse part de Quiche + un savoureux dessert

Formule Sandwich + Dessert

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Une formule pour manger fait maison comprenant un délicieux sandwich + un savoureux dessert

Fricassée de dinde aux épices

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Fricassée de dinde aux épices tandoori, risoni aux champignons, petits légumes

Moules Frites

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4 Huîtres Creuses, 4 Huîtres Plates, 4 Palourdes, 4 Langoustines, Bigorneaux

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Part de Quiche

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Part de quiche accompagné d’une salade verte.
Ingrédients en fonction de la saison.

Plat du jour MJoy

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Chaque jour un plat succulent à savourer.
Ingrédients en fonction de la saison et du marché.

Laissez vous surprendre ou regardez le plat du jour sur notre page Facebook !

Plateau Homard

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12 Huîtres Creuses, 12 Palourdes, 12 Langoustines, 12 Crevettes, Bigorneaux, Homard

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Plateau Tourteau

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12 Huîtres Creuses, 12 Palourdes, 12 Langoustines, 12 Crevettes, Bigorneaux, Tourteau

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Pluma de Cochon Pata Negra

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Pluma de Cochon Pata Negra grillée à la Plancha

Poke bowl thon ou saumon

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Poke bowl : algues wakamé, avocat, concombre, choux blanc, thon ou saumon (selon arrivage) en tataki

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Salade thaï aux crevettes

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Salade thaï aux crevettes (soja, carotte, poivron, menthe, coriandre, cacahuètes, huile de sésame)

Caesar Salade

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Poulet fermier Label Rouge, Salade romaine, Parmesan, croûtons, Lardons et Sauce Caesar.

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Ardoise du Grand Ouest

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Andouille de Guéméné, Terrine Maison, Jambon cru, Piquillos et copeaux de Parmesan

Bruschetta de Chèvre fermier Bio

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Chèvre de “Chez Véro”, légumes frais, poivrons grillés et pain aillé sur lit de salade

Tomate et Mozarrella di Buffala

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Accompagnée de Jambon cru et Pesto Maison

Effiloché de raie

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Effiloché de raie, écrasé de pomme de terre bio, sauce vierge, citron confit, chorizo

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