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Pomerol (Bio)

Contenance : 2 Litres
Robe : Vin rouge
Puissance : Rond
Caractère : Fruité, Minéral
Quand ? : Pour offrir, Un repas
Avec qui ? : Entre amis (philosophes), A deux
Avec quoi ? : Fromages, Viandes rouges

110,00

Description

Caractéristiques du vin

Région : BORDEAUX
Appellation : AOC Pomerol Vigneron : Jean-Marie Bouldy
Terroir : Sols graveleux
Cépages : A majorité Cabernet Franc
Millésime : 2017

En savoir plus sur ce vin d’exception

Sur les grands terroirs de Graves de Pomerol, ce vigneron cultive sa vigne avec l’amour du paysan qui l’habite profondément. Il préfère la tradition à la technologie trop souvent corruptive. Goûter son vin, c’est redécouvrir la chaleur de ces terres chaudes et la fraîcheur des embruns de l’océan. C’est redécouvrir le paradoxe des grands vins authentiques et purs.

Le nez, frais et fruité, éclate de notes de fruits rouges tels que la gelée de framboise et la fraise des bois. La bouche est séduisante, soyeuse et bien fruitée. De petits tanins serrés et fins, apportent une structure douce et solide. Le tout s’allonge harmonieusement sur une finale fruitée et minérale.

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